อย. ตรวจพบ “หอยครางต้มแช่แข็ง” มีปริมาณแคดเมียมเกินมาตรฐาน เข้าข่ายเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์

อย. ตรวจพบ “หอยครางต้มแช่แข็ง” มีปริมาณแคดเมียมเกินมาตรฐาน เข้าข่ายเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาได้เก็บตัวอย่างอาหาร ณ ด่านอาหารและยาท่าเรือกรุงเทพ โดยมีรายละเอียดผลิตภัณฑ์ ดังนี้ “หอยครางต้มแช่แข็ง” (Frozen Boiled Bloody Clam Meat SIZE:300/500)  ผลิตโดยบริษัท ในสาธารณรัฐประชาชนจีน นำเข้าโดยบริษัทแห่งหนึ่งในสมุทรสาคร  วันผลิต 21/04/2021 วันหมดอายุ 20/04/2023 น้ำหนักสุทธิ 1 กิโลกรัม ผลการตรวจวิเคราะห์พบแคดเมียม 2.42 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม (ต้องไม่เกิน 2 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม)   ซึ่งเข้าข่ายเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์ตามมาตรา 26(1) แห่งพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงจัดเป็นอาหารที่ไม่ปลอดภัยในการบริโภค และ อย. ได้ดำเนินการตามกฎหมายแล้ว

โดยขอเตือนผู้บริโภค อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ “หอยครางต้มแช่แข็ง” ที่ฉลากระบุวันที่ผลิตและวันหมดอายุดังกล่าวมารับประทาน กรณีที่พบผลิตภัณฑ์ที่สงสัยว่าจะเป็นอันตราย ขอให้แจ้งร้องเรียนมาได้ที่สายด่วน อย. 1556 หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ