สพฐ. สั่งเพิ่มข้อความ “เป็นเพียงการยกตัวอย่างเท่านั้น” ปมดรามา ”ไข่ต้ม เหยาะน้ำปลา” หนังสือเรียน ป.5

107

24 เม.ย. 66 – จากประเด็นดรามาที่ถูกวิพากวิจารณ์อย่างหนักบนโลกออนไลน์ หลังมีการเผยภาพหนังสือเรียนพาทีชั้น ป.5 โดยมีเนื้อหา เกี่ยวกับการกินข้าวไข่ต้มครึ่งซีก เหยาะน้ำปลา และข้าวเปล่าคลุกน้ำผัดผักบุ้ง

ซึ่งประเด็นดังกล่าวทำให้คนส่วนใหญ่มองว่า เป็นการกินที่ไม่ถูกหลักโภชนาการ สารไม่เพียงพอต่อร่างกายเด็ก พร้อมทั้งแนะนำให้ ปรับปรุงเนื้อหาให้ถูกต้องเหมาะสม

ล่าสุดทางด้าน นางเกศทิพย์ ศุภวานิช รองเลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) กระทรวงศึกษาธิการ ได้กล่าวว่า จากเสียงวิพากษ์วิจารณ์ ได้เตรียมให้คณะกรรมการสำนักวิชาการหารือกับผู้เขียน แก้ไขเพิ่มเติมเนื้อหา เพื่อการสื่อสารทำความเข้าใจให้ชัดเจนเรื่องโภชนาการอาหารใหม่ ในประเด็นที่ว่า ให้เด็กกินข้าวไข่ต้มครึ่งซีกคลุกน้ำปลา เป็นอาหารที่ไม่ครบ 5 หมู่โดยจะมีการเติมข้อความย้ำว่า “เป็นเพียงการยกตัวอย่างเท่านั้น”